Nous étions plus de 4 000 le 8 septembre 2018, tous ensemble pour le climat.
Marie-Christine était à la tribune pour un discours acclamé par des centaines de personnes.
Son discours ? Nos valeurs à tous en tant que membre de Robin des bio.
"Par nos choix alimentaires, nous cautionnons aussi certains modes d’agriculture.
L’agriculture conventionnelle, intensive, hyperproductiviste génère une utilisation massive de produits phytosanitaires et d’engrais.
La mondialisation touche pleinement les produits alimentaires, qui font des kilomètres en transports énergivores.
Nous pouvons soutenir une agriculture qui protège notre environnement sans intrants chimiques, à taille humaine, qui génère moins de transports et moins énergivores !
À notre niveau, nous pouvons être consommacteurs en mangeant des produits issus d’une agriculture paysanne, à taille humaine.
L’alimentation biologique permet de soutenir une agriculture moins polluante !
Manger Bio, pour limiter l’utilisation de pesticides et d’herbicides, polluants et produits par une industrie elle-même polluante.
Manger local et de saison, pour limiter les transports sur des centaines, voire des milliers de kilomètres !
Manger moins de viande, de protéines animales ! L’élevage intensif, industriel produit beaucoup trop de gaz à effet de serre, nous devons limiter notre consommation de protéines animales ! Les protéines végétales doivent devenir une vraie alternative : apprenons à les cuisiner !
De même, évitons les produits industriels, transformés ! Les industries de l’agroalimentaire sont énergivores et très gourmandes en eau !
Cuisinez, transformez vous même les produits, achetez en vrac, c’est limiter les déchets et le gâchis !
Enfin, pensez petit, pensez circuit court, pensez proximité, c’est aussi permettre aux associations, petits producteurs de survivre face aux géants du bio-business ! Pensons indépendants, nous pouvons nous nourrir hors des multinationales et de la grande distribution.
À Robin des bio, nous résistons depuis 1974 ! Robin des bio, AMAP, Circuits courts, magasins de producteurs, épiceries asociatives : VOTRE panier est une forme de résistance ! Pour le climat, mangez mieux ! Faites vos courses à pied ou en vélo ! Pensez proximité ! Cuisinez plus ! Pour le climat, À VOS PANIERS ! "
Discours écrit et lu par Marie-Christine pour la marche ’ensemble pour le climat’ du 8 septembre 2018 à la grand place de Lille.