Pourquoi on l’aime chez Robin des bio ?
- Bien sûr, elle est bio avec une certification AB
- Elle est locale : une centaine de km nous sépare de Rubempré situé au nord d’Amiens
- Elle est vierge produite par pression à froid grâce à un pressage lent pour éviter l’échauffement : les qualités nutritionnelles et gustatives sont préservées. Elle est naturellement riche en acide gras oméga-3 bénéfiques pour la santé.
Ce n’est pas une huile raffinée : pas de processus de raffinage à haute température qui la rendrait inodore, incolore, neutre en goût et modifierait la configuration de ses acides gras. - Les tourteaux sont utilisés pour nourrir les poules façon Zéro Déchet
- Elle est produite par un petit producteur EARL Vilbert Richard
C’est un produit coup de cœur !
